पुणे : समाज और जनकल्याण के कार्यों से आत्मिक संतोष एवं मानसिक शांति प्राप्त होती है। इसलिए मेरे जन्मदिन पर पुष्पगुच्छ, हार, शॉल, श्रीफल, उपहार, मिठाई या केक देने के बजाय कार्यकर्ता समाजसेवा करें अथवा मेरे द्वारा संचालित सामाजिक उपक्रमों में सहयोग करें। यह विचार महाराष्ट्र सरकार के वरिष्ठ मंत्री चंद्रकांतदादा पाटिल ने व्यक्त किए।
वे क्रिएटिव फाउंडेशन द्वारा प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के प्रधानमंत्री पद पर कार्यकाल की तपपूर्ति तथा अपने जन्मदिवस के उपलक्ष्य में आयोजित “सेवा सप्ताह” कार्यक्रम में संबोधित कर रहे थे। इस अवसर पर उन्होंने कहा कि प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी और उनका जन्मदिन एक ही दिन होने से इस अवसर का महत्व और आनंद दोनों बढ़ जाते हैं।
कार्यक्रम में क्रिएटिव फाउंडेशन के अध्यक्ष संदीप खर्डेकर, ट्रस्टी मंजुश्री खर्डेकर, प्रतीक खर्डेकर, कल्याणी खर्डेकर, निसर्गछाया संस्था की संचालिका अमृता देवगावकर, मंदार देवगावकर, विन विन बाइट्स एलएलपी एवं विंग्रो फार्मर प्रोड्यूसर कंपनी के संस्थापक मयूर पवार सहित अनेक गणमान्य नागरिक उपस्थित थे।
क्रिएटिव फाउंडेशन के अध्यक्ष संदीप खर्डेकर ने बताया कि संस्था लंबे समय से सामाजिक सेवा और जनहित कार्यों में सक्रिय भूमिका निभा रही है। संस्था द्वारा विभिन्न सेवाभावी संगठनों को आवश्यक सामग्री एवं संसाधन उपलब्ध कराए जाते हैं। सेवा सप्ताह के अंतर्गत वरिष्ठ नागरिकों के जीवन में आनंद और सुविधा बढ़ाने के उद्देश्य से कार्यरत संस्था ‘निसर्गछाया’ को वॉटर डिस्पेंसर और स्पीकर सेट भेंट किया गया।
इस अवसर पर राज्यभर में “किसान से ग्राहक” बाजारों का सफल संचालन करने तथा कृषि प्रसंस्करण, मूल्य संवर्धन, विपणन और निर्यात के क्षेत्र में उल्लेखनीय कार्य करने वाले मयूर पवार और उनकी टीम का चंद्रकांतदादा पाटिल के हाथों सम्मान किया गया। साथ ही क्रिएटिव फाउंडेशन की ओर से किसानों को टूल बॉक्स और सोलर लाइट सेट वितरित किए गए।
मंजुश्री खर्डेकर ने कहा कि मयूर पवार और उनकी टीम महाराष्ट्र के विभिन्न क्षेत्रों में “किसान से ग्राहक” उपक्रम को प्रभावी और निरंतर रूप से संचालित कर रही है। उनके अभिनव कार्यों के लिए हाल ही में आयोजित पुणे हैकाथॉन में मुख्यमंत्री देवेंद्र फडणवीस के हाथों 25 लाख रुपये का पुरस्कार प्राप्त हुआ, जो राज्य के लिए गौरव की बात है।
कार्यक्रम में मयूर पवार ने बताया कि विन विन बाइट्स एलएलपी ने कम तेल में अधिक पौष्टिक, स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थ तैयार करने के लिए अत्याधुनिक वैक्यूम फ्राइंग तकनीक विकसित की है। इस तकनीक में रियल-टाइम ऑयल मॉनिटरिंग तथा सेंट्रिफ्यूगल डी-ऑयलिंग प्रणाली का उपयोग किया जाता है, जिससे उत्पादों की गुणवत्ता और उत्पादन क्षमता में वृद्धि होती है।